特選おせち 赤坂四川飯店監修 豪華中華セット（早割期間～11/20）（12/19（金）～ 12/29（月）お届け）
よくあるご質問
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Q.らくらく定期便とはどのようなサービスですか？通常コースとの違いについて教えてください。
らくらく定期便の届き方
「らくらく定期便」とは最初の注文1回で、お客様ご指定の頻度・曜日に継続して商品をお届けするサービスです。
繰り返しご注文いただく必要がないため、手間が省けます。 メニューはお届けの都度変わります。
詳しくはこちらをご覧ください。
通常コースの届き方
通常コースはご注文の都度、ご注文分の商品をお届けします。
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Q.らくらく定期便の1回お休み（スキップ）はできますか？
Ａ.できます。例えば、お客様が旅行や入院等の所用にてご不在となる場合などは、スキップ機能を利用いただけます。
次回お届け予定日の5日前までに、マイページ＞定期購入商品の確認より、定期購入番号（数字）をクリックしてお手続きください。
詳しくはこちらをご覧ください。 -
Q.ご飯はついていますか？
Ａ.基本ご飯はつきませんが、ご一緒にパックの冷凍白飯やフリーズドライのみそ汁を付けることができます。
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Q.どういう状態で届きますか？(梱包・容器のサイズは？)
専用ダンボールに梱包して冷凍でお届けします。
ダンボールサイズ：縦363mm×横223mm×高さ167mm
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Q.商品の保存方法は？
Ａ.商品到着後、冷凍商品は必ず冷凍庫で保管してください。
袋内でのおかずの移動を防ぐため、商品は水平にしてください。
事前に冷凍庫のスペースを確保しておくと、スムーズに収納できます。 -
Q.賞味期限はどのくらいですか？
Ａ.賞味期限は、商品パッケージに貼ってあるラベルに記載があります。お届け後はお早めにお召し上がり下さい。
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Q.食べる時の温め方はどのようにすればよいですか？
左下のシール蓋を点線まであけ電子レンジで温めます。※オーブン、湯せんは不可
温め後、お弁当の底を触って、まだ冷たい場合は、さらに10秒ずつ加熱してください。 過加熱にならないようにご注意ください。袋から取り出してお召し上がりください。
【お弁当】500Ｗの電子レンジで約5分、600Ｗの電子レンジで約4分
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Q.配送料はいくらですか？
１梱包の配送につき1,330円（消費税込）です。
なお、らくらく定期便をお申込いただいた場合には、1梱包の配送につき940円（消費税込）となります。
1梱包には商品を2セットまで入れることができます。 ただし出荷元が異なる商品を選択した場合や、商品数に応じ梱包数が増えるごとに、それぞれ配送料がかかります。
※食宅便の家電製品は配送料無料です。 詳しくはご利用ガイドをご覧ください。
赤坂四川飯店監修四川の香りと味を極める至福のセット
通常価格：￥12,290（税込） → 早割:￥11,820（税込）
赤坂四川飯店監修の人気メニューを詰め込んだ豪華セットがさらに充実。
本場四川省の3年熟成豆板醤を贅沢に使った「四川麻婆豆腐」と、ピリ辛ながらもまろやかでコク深い「エビチリソース」の二大名物を中心に、旨味たっぷりの「麻婆茄子」、本格的なソースのついた「棒々鶏」。
さらに、黒酢のコクと甘みが絶妙な「黒酢酢豚」、甜麺醤と熟成豆板醤で香ばしく炒めた「回鍋肉」も加わり、締めくくりは果肉入りの人気デザート「マンゴープリン」でお楽しみいただけます。
［ブランド紹介］
創業1958年。四川料理の伝統を継承する正統派四川料理レストラン。
【品目数】
計12種類＜一の重＞
●乾焼大蝦仁（大エビチリソース）：180g●本格四川麻婆豆腐：150g
●黒酢スブタ：150g
●麻婆茄子：150g
●本格八宝菜：150g
●青椒肉絲：150g
●東坡肉：150g
●棒々鶏セット：150g
●回鍋肉：150g
●錦糸焼売4個入：100g
●角煮入りちまき4個入：240g
●マンゴープリン4個（2個入×2）：計240g
【原材料】
●乾焼大蝦仁（大エビチリソース）：えび(輸入)、トマトケチャップ、野菜(トマト、ねぎ、しょうが、にんにく)、大豆油、でん粉、卵、砂糖、小麦粉、豆板醤、酒、チューニャン(もち米、酒、米こうじ、砂糖)、ポーク・チキンエキス、食塩、醸造酢、香辛料、しょう油、脱脂粉乳、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類）、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む)
●本格四川麻婆豆腐：冷凍豆腐[大豆(国産)、でん粉]、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが/糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む)
●黒酢スブタ：豚肉(輸入)、黒酢、砂糖、しょう油、はちみつ、でん粉、小麦粉、卵、食塩、醸造酢、酒、ヴィンコット(ぶどう圧搾汁)、バルサミコ酢、香辛料、脱脂粉乳、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等、ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
●麻婆茄子：揚げ茄子(国内製造)、ラー油、酒醸、坦々肉(豚肉、大豆油、酒、醤油、味噌、砂糖、中国醤油）、醤油、ポーク・チキンエキス、紹興酒、砂糖、醸造酢、香味油、にんにく、生姜、豆板醤、でん粉、香辛料、ごま油、中国醤油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ごまを含む）
●本格八宝菜：魚介類(イタヤ貝、えび、いか)、野菜[白菜(国産)、いんげん、たけのこ、にんじん」、豚肉、きくらげ、ポーク・チキンエキス、マッシュルーム、ふくろたけ、大豆油、清酒、ハム、しいたけ、コーンスターチ、醤油、食塩、オイスターソース、香味油、砂糖、中国醤油、チキンパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(コチニール、ラック、カラメル)、香料、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・いか・鶏肉・りんごを含む)
●青椒肉絲：野菜(たけのこ、ピーマン)、豚肉(輸入)、醤油、全卵、清酒、みりん、香味油、でん粉、大豆油、砂糖、長ねぎ、チキンエキス、ビーフエキス、オイスターソース、ポークエキス、中国醤油、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・卵・豚肉・大豆・鶏肉・牛肉を含む)
●東坡肉：豚肉(メキシコ産)、砂糖、中国醤油、紹興酒、しょう油、オイスターソース、ごま油、大豆油、コーンスターチ、チキンパウダー、香辛料、ポーク・チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、香料、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・りんごを含む)
●棒々鶏：蒸し鶏:鶏肉(ブラジル産)
棒々鶏ソース:芝麻醤、しょう油、長ねぎ、ねぎ油、醸造酢、砂糖、ラー油、ごま油、大豆油、しょうが/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、ビタミンB1、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む)
●回鍋肉：野菜(きゃべつ(国産)、赤ピーマン、にんにくの芽)、豚肉、甜面醤、香味油、甘味噌、醤油、豆板醤、砂糖、ごま油、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●錦糸焼売4個入：魚肉[いとより(タイ産)、いか]、野菜(玉ねぎ、くわい、やまいも)、豚脂、大豆油、みりん、しょう油、でん粉、卵、こんぶ茶、食塩、皮(卵、小麦粉、砂糖、食塩、植物油脂、米醸造調味料)/ソルビトール、カロチノイド色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・卵・いか・大豆・豚肉・やまいもを含む)
●角煮入りちまき：もち米(国産)、豚肉、しいたけ、しょう油、ねぎ油、ラード、干しえび、干しだいこん、中国醤油、揚げねぎ、ごま油、大豆油、砂糖、食塩、にんにく、しょうが、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・えび・大豆・豚肉・ごまを含む)
●マンゴープリン：マンゴーピューレ(インド製造)、加糖れん乳、乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖、ゼラチン/ゲル化剤(タラガム)、pH調整剤、香料、乳化剤、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
【アレルギー】
上記各品目毎に記載
【注意事項】
※各料理一品ずつ個包装され、電子レンジや湯せんなどで簡単に調理できます。※召し上がり方はパッケージ裏面をご覧ください。
※写真は盛付参考例です。装飾などは商品に含まれておりません。
※監修者の技術指導を受け、国内協力工場で製造しております。
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