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  • 1.浦上そぼろ

    1.浦上そぼろ

    長崎の郷土料理です。粗めに千切りした豚肉と野菜をやさしく味付けしました。

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  • 2.牛肉の味噌煮込み

    2.牛肉の味噌煮込み

    どこか懐かしい、下町の味牛肉の味噌煮込みです。

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  • 3.餃子のカニあんかけ

    3.餃子のカニあんかけ

    アッと驚く弁当ができました!焼ではありません!水餃子をカニあんかけで召し上がれ!

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  • 5.塩ちゃんこ

    5.塩ちゃんこ

    お弁当にちゃんこ?本物の塩ちゃんこに負けず劣らずに仕上がりました

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  • 8.豚肉のチゲ煮

    8.豚肉のチゲ煮

    ピリッとしたチは豚肉、豆腐、人参、韮、と野菜をたっぷり入れました。

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  • 23.鶏肉と根菜の和風グラタン仕立て

    23.鶏肉と根菜の和風グラタン仕立て

    ホワイトソースに味噌を加えて洋風が苦手な方にも召し上がっていただきやすくしたのがポイントです。

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  • 25.治部煮

    25.治部煮

    石川県金沢を代表する郷土料理です。わさびを添えています。

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  • 26.麻婆豆腐

    26.麻婆豆腐

    麻婆豆腐に使用している豆板醤には食欲増進、山椒には、胃腸の機能を高める効果や冷え性を改善する作用が

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